Palets de dames
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Recette de ma maman, super simple et super rapide.
Première fois que j'en fais, ça faisait bien mille ans que j'en avais mangé, c'est délicieux !
Ingrédients pour 20 palets
20cl de crème fraîche
2 oeufs
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre
Taratata, comment tu fais ?
Préchauffer le four à 220°
Mélanger tous les ingrédients et bien fouetter pour éviter les grumeaux.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, verser une cuillère à soupe de pâte par gâteau, la pâte est un peu liquide elle risque de s'étaler.
Mettre au four entre 8 et 10 minutes, le bord des biscuits doit être doré.
Servir chaud, froid, nature ou même avec du Nutella, c'est délicieux et léger quoi que vous fassiez :)
Bon app' !